PANQUECA

Ingredientes:

1 ovo
1 xícara de óleo
1 xícara de leite (não cheia)
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (não cheia)
1 pires de queijo ralado

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador.
Pincele uma frigideira antiaderente com óleo ir fazendo a panqueca.
Colocar a quantidade de uma concha na frigideira.