OMELETE DE FORNO






Ingredientes:

3 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de óleo
1 pires de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 copo de leite
Sal a gosto

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador, untar a forma e levar para assar.
Depois de assado, fazer uma salada de tomate e colocar por cima, cubrir com fatias de mussarela e levar ao forno até derreter.